طرز تهیه سیبزمینی کوبیده: یک انتخاب بینظیر برای غذاهای بدون گوشت!
سیبزمینی کوبیده، یکی از محبوبترین غذاهای فرنگی است که با طعم نرم و کرهای خود، دل هر کسی را میبرد. این غذا نه تنها ساده و سریع آماده میشود، بلکه بسیار هم مغذی است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک سیبزمینی کوبیده خوشمزه را یاد بگیرید.
مواد لازم:
-
سیبزمینی: 3 عدد متوسط
-
کره: 30 گرم
-
شیر: نصف پیمانه
-
پیاز: 1 عدد متوسط
-
سیر: 2 حبه
-
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا: به مقدار دلخواه
-
جعفری خرد شده: برای تزئین
در میان اخبار
- آموزش کیک خیس نسکافه: دسر فوری و لذیذ در کمتر از یک ساعت!
- کوکوی موزی، صبحانهای سریع و مقوی برای شروع یک روز پرانرژی + ویدئو
- آموزش طرز تهیه کاکا، شیرینی سنتی و خوشمزه گیلان با کدو حلوایی
- طرز تهیه سیبزمینی کوبیده: یک انتخاب بینظیر برای غذاهای بدون گوشت!
- طرز تهیه آش انار یزدی؛ ترکیب طعمهای ترش و شیرین!
طرز تهیه:
-
آمادهسازی سیبزمینی: سیبزمینیها را بشویید و با پوست در آب جوش قرار دهید تا کاملا پخته شوند.
-
تهیه پیاز کاراملی: پیاز را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سیر رنده شده را اضافه کرده و تفت دهید تا عطر آن آزاد شود.
-
کوبیدن سیبزمینی: سیبزمینیهای پخته را پوست کنده و با گوشتکوب یا پوره ساز له کنید. کره و شیر را به سیبزمینیهای له شده اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا پوره یکدست و نرم شود.
-
مخلوط کردن مواد: پیاز کاراملی شده و ادویهها را به سیبزمینیهای له شده اضافه کرده و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
-
سرو: سیبزمینی کوبیده را در ظرف مورد نظر ریخته و با جعفری خرد شده تزئین کنید. میتوانید آن را به همراه استیک، مرغ سوخاری یا سالاد سرو کنید.
نکات مهم:
-
برای طعم بهتر، میتوانید از پنیر چدار رنده شده به سیبزمینی کوبیده اضافه کنید.
-
برای یک طعم متفاوت، میتوانید از خامه به جای شیر استفاده کنید.
-
سیبزمینی کوبیده را میتوانید در فر گرم کرده و روی آن پنیر پیتزا بریزید تا طلایی شود.
با این دستورالعمل ساده، میتوانید یک سیبزمینی کوبیده خوشمزه و خانگی را تهیه کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.