طرز تهیه کباب اسپانیایی با گوشت گوساله؛ یک غذای بین المللی خوشمزه

طرز تهیه کباب به عنوان یکی از  سنتی ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی در وهله اول شاید سخت به نظر برسد اما افرادی که ترفندهای آن را یاد می گیرند دیگر برای همیشه بهترین کباب را تهیه می کنند. مشکلی که برخی از افراد دارند این است که کباب می ریزد و روی سیخ نمی ماند، در حالی که اگر طرز تهیه کباب را به طور دقیق یاد بگیرند دیگر این مشکل به وجود نمی آید. در ادامه با طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی  خواهید شد.

کباب گوشت اسپانیایی یکی از غذاهای بین المللی خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد.

مواد اولیه: گوشت گوساله 1 کیلو گرم 3 حبه سیر، خرد شده 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 3/1 پیمانه آب لیمو 2/1 قاشق چایخوری فلفل سیاه و نمک 1ق غ جعغری خرد شده

مواد لازم برای سس کباب: به مقدار لازم نمک و فلفل 2 قاشق غذاخوری سرکه 3/1پیمانه روغن زیتون 2 ق چ فلفل قرمز