ترفند خانه داری| ترفند دور نگه داشتن حبوبات و خشکبار از حشرات

ترفند خانه داری شامل مجموعه کارهایی است که برای مدیریت بهتر خانه و همچنین صرفه جویی در وقت مورد استفاده قرار می گیرند. ترفند خانه داری می‌توانند در بخش‌های مختلف خانه شامل تمیزکاری، سازماندهی، آشپزی، و مدیریت زمان مفید باشند. هدف از ترفند خانه داری بهبود و یا تسهیل برخی وظایف روزمره و ایجاد یک محیط راحت و سازمان یافته در خانه است.

در گذشته باور بر این بود که با نگهداری دو روزه حبوبات و خشکبار در دمای فریزر می‌توان از حشره زدگی و لارو زدگی این نوع محصولات پیشگیری کرد. دکتر مویدنیا می‌گوید: با نگهداری حبوبات و خشکبار در  فریزر می‌توان سبب نابودی حشرات و غیرفعال شدن لارو و تخم این حشرات شد.

دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی در گفت‌وگو با خبر آنلاین می‌گوید: اگر حبوبات و خشکبار دچار لارو زدگی و حشره زدگی شدید شوند و عملا نتوان این آفات و تخم‌ها را از محصول جدا کرد باید محصول را دور ریخت چراکه میزان آفت زدگی در حدی است که به احتمال زیاد به کیفیت و ارزش تغذیه ای محصول نیز صدمه زده است.

به گزارش خبر آنلاین، البته شاید بتوان برای جدا کردن حشرات و لاروها، محصول را درون الک‌های ریز با آب شستشو داد و سپس در معرض جریان هوا در مجاورت با نور خورشید خوب خشک کرد به گونه ای که رطوبت به خوبی از محصول جدا شود اما این اقدام نیز اصولا قابل توصیه و پیشنهاد نیست.

بعضا هم انجام اقدامات نادرستی از طرف  برخی خانواده‌ها در هنگام حشره زدگی خشکبار و حبوبات دیده می‌شود که برای نابودی آفات، از برخی سموم آفت کش عرضه شده در عطاری‌ها استفاده می‌کنند که اینکار نیز بسیار نادرست است زیرا احتمال نفوذ ترکیبات سمی آفت‌کش‌ها به بافت محصول وجود دارد.

نگهداری ۴۸ ساعته در فریزر بی‌فایده است

در گذشته باور بر این بود که با نگهداری دو روزه حبوبات و خشکبار در دمای فریزر می‌توان از حشره زدگی و لارو زدگی این نوع محصولات پیشگیری کرد. دکتر مویدنیا می‌گوید: با نگهداری حبوبات و خشکبار در  فریزر می‌توان سبب نابودی حشرات و غیرفعال شدن لارو و تخم این حشرات شد.