طرز تهیه همبرگر خانگی و سالم
همبرگرهای خانگی هم کیفیت بالاتری دارند و هم لذت آشپزی را به شما هدیه میبخشند. در این مطلب با طرز تهیه نوعی همبرگر خانگی آشنا میشوید.
همبرگرهای دستساز و خانگی به دلیل اینکه از کیفیت گوشت و ملزومات آن آگاهی بیشتری دارید، ممکن است طعم دلچسبتری برای شما داشته باشد.
مواد لازم برای تهیه همبرگر
گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
سیر: به مقدار دلخواه
تخم مرغ: یک عدد
در میان اخبار
- ستایش بلندنظری مریلا زارعی در جشنواره فیلم فجر
- اعلام آماده باش سراسری از امشب 23 بهمن؛ آماده باش امدادگران هلال احمر در پی هشدار هواشناسی| ورود ۲ سامانه بارشی پیاپی به کشور
- اطلاعیه قطع گاز امروز سه شنبه ۲۳ بهمن 1403؛ گاز این مناطق ۱۲ ساعت قطع میشود
- فریبا نادری با این تیپ متفاوت سیمرغ جشنواره فیلم فجر را گرفت
- محسن افشانی با دلار ۹۳ هزار تومانی وزیر اقتصاد را تهدید کرد
آرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی
دستور پخت و طرز تهیه همبرگر
۱. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس تخم مرغ را هم به مخلوط اضافه کنید.
۲. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد سوخاری را به مواد اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند.
۳. مخلوط را در هر اندازهای که دلخواهتان است تقسیم کنید و به شکل دایرههایی با ضخامت متوسط اندازه کنید.
۴. سپس در مقداری آرد سوخاری بغلتانید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://emrouz.news/d/2olpwo