طرز تهیه ژله میوه‌ای بسیار ساده و لذت‌بخش است. ابتدا پوره میوه تازه را با آبمیوه و ژلاتین مخلوط کرده و در ظرف دلخواه می‌ریزند. سپس آن را در یخچال قرار می‌دهند تا کاملاً ببندد و آماده سرو شود. این دسر خوش‌رنگ و خوش‌طعم، انتخابی عالی برای میان‌وعده‌ها یا مهمانی‌هاست و می‌توان آن را با خامه یا میوه‌های تازه تزئین کرد.
مواد لازم
- 300 گرم پوره توت‌فرنگی (یا هر نوع میوه دیگر)
- 3 قاشق غذاخوری شکر
- 100 میلی‌لیتر آب سیب
- 10 گرم ژلاتین پودری
- 100 میلی‌لیتر خامه
- 1 قاشق چای‌خوری شکر
دستورالعمل تهیه
نیاز دارید:
4 عدد لیوان با قطر 8 سانتی‌متر و ارتفاع 6 سانتی‌متر
در میان اخبار
مراحل:
- پوره میوه را آماده کنید.
- آبمیوه را به پوره اضافه کنید تا حجم آن به 400 میلی‌لیتر برسد.
- ژلاتین را در سه برابر حجم خود آب بریزید و اجازه دهید کمی نرم شود. سپس آن را در مایکروویو به مدت 30 ثانیه گرم کنید تا کاملاً حل شود.
- ژلاتین حل‌شده را به مخلوط پوره اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- مخلوط را داخل ظرف یا لیوان‌ها بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
- در نهایت می‌توانید خامه زده‌شده یا میوه تازه روی آن بریزید و سرو کنید.
نوش جان! 😊
ژله مینیمال با تکه‌های میوه، یک انتخاب ساده و شیک است که می‌تواند هر مهمانی را به لحظاتی خاص و به یاد ماندنی تبدیل کند.
