طرز تهیه قیمه پیچاق ؛ یک قیمه ترکی خوشمزه برای نذری و افطار ماه رمضان

طرز تهیه قیمه راحت است و تقریبا اولین غذایی که آشپزها یاد می گیرند قیمه است. با این حال انجام دادن برخی ترفندها در کنار طرز تهیه قیمه می تواند به خوشمزه شدن خورشت قیمه کمک فراوانی کند. در ادامه طرز تهیه قیمه پیچاق آموزش داده خواهد شد.

پیچاق قیمه یا قیمه ترکی یکی از غذاهای معروف و رسمی اردبیل است.

این غذا به خاطر داشتن خلال بادام بافت و ظاهر زیبایی دارد و برای مهمانی ها و نذری ها بسیار مناسب است.

پیچاق قیمه همانند خورشت قیمه دستور پخت آسانی دارد و اگر با رعایت یک سری ترفند برای خوشمزه تر شدن آن پخته شود قطعا مزه اش از یاد نخواهد رفت.