دستور پخت خورش قلیه ترش لری | این غذای خوشمزه توی پاییز خیلی میچسبه
دستور پخت برای خانمها و آقایانی که می خواهند برخی از غذاها را برای اولین بار در خانه درست کنند بسیار مهم است. دستور پخت برای کنترل کیفیت و کمیت غذا بسیار حائز اهمیت بوده و هزینههای تهیه غذا و مواد لازم برای تهیه آن در همین رسپی ها اعلام می شود. دستور پخت غذاهای خوشمزه ایرانی، غیر ایرانی، جدید، قدیمی و هر نوع غذا و خوراکی خوشمزه را می توانید در ترفندباز یاد بگیرید. در ادامه دستور پخت قلیه ترش را به شما خواهیم گفت.
خورش قلیه ترش یا قلیه لری، یکی از غذاهای اصیل ایرانی و متعلق به استان لرستان است که با گوشت قرمز، پیاز، آب انار یا عصاره تمر هندی، رب انار یا رب گوجه فرنگی، سیبزمینی و ادویهجات درست میشود؛ البته میتوان آن را با گوشت مرغ نیز درست کرد. با شنیدن نام این خورش، ممکن است فکر کنید که این غذا ربطی به قلیه ماهی یا قلیه میگوی مشهور جنوب کشور داشته باشد؛ اما باید بدانید که خورش قلیه ترش، یک خورش کاملا متفاوت از غذاهای جنوبی است.
در میان اخبار
- حقوق کارمندان 25 میلیون تومان شد | خبر خوش برای کارمندان
- فال ابجد فردا پنجشنبه 17 آبان 1403 | پیشگویی آینده با علم اعداد و حروف
- زمان ثبت نام کنکور 1404 تغییر کرد| اعلام تاریخ جدید نام نویسی در نوبت اول آزمون سراسری
- شوخی عجیب علی اوجی با الیکا عبدالرزاقی همسر امین زندگانی در جوکر| تشبیه یک مجسمه به الیکا عبدالرزاقی
- متن عاشقانه همسر علیرضا بیرانوند در سالگرد ازدواجشان| علیرضا بیرانوند با همسرش هم قد شد