مرغ بریانی بدون فر: طعم واقعی در چند قدم

اگر فر نداری و می‌خواهی مرغ بریانی درست کنی، نگران نباش! با روش‌های ساده خانگی می‌توانی طعم بی‌نظیر این غذای خوشمزه را تجربه کنی. کافی است از یک قابلمه یا تابه استفاده کنی و با رعایت نکاتی مثل استفاده از مواد معطر و پخت آرام، مرغ بریانی را به راحتی در خانه آماده کنی. به جای فر، می‌توانی از بخارپز کردن یا روش‌های تابه‌ای بهره ببری تا مرغ به خوبی پخته و طعم‌های فوق‌العاده‌اش درون مرغ و برنج نفوذ کند. با این ترفندها، حتی بدون فر هم می‌توانی مرغ بریانی بهتر از رستوران‌ها درست کنی!