چرا باید آبگوشت بخوریم؟ | آبگوشت رو با ترشی بخوریم یا پیاز
در این مطلب توضیح داده شده که چرا غذای آبگوشت ضامن سلامتی است.
طرز تهیه آبگوشت در طول تاریخ دستخوش تغییراتی شده و این غذای سنتی در سده ها و دهه های مختلف به شکل های گوناگونی پخت شده است. در سال های اخیر برخی از آشپزهای با ذوق تغییراتی در طرز تهیه آبگوشت ایجاد کرده است. طرز تهیه آبگوشت از ضروری ترین رسپی ها است زیرا در هر خانه ای حداقل یک آبگوشت خور وجود دارد!
آبگوشت از گوشت گوسفند تهیه می شود که طبیعت بسیار گرمی دارد. نخود سرشار از کلسیم و فسفر و پتاسیم است. زردچوبه ادویه به کار رفته در آبگوشت است که قدیم ها در آن می ریختند و در درمان کبد چرب و تنظیم آنزیم های کبد به کار می رفت.
در میان اخبار
- رز رضوی، بازیگر فیلم صیاد: عِرق خیلی زیادی به شهدا دارم
- یوسف تیموری در کنار خواهرزاده باکلاس و انگلیسی اش در آسمان خراش های دبی
- یاس نوروزی و جشن تولد خودمونیاش در «دودکش»؛ دگرگونی شگفتانگیز!
- مهراوه شریفینیا در عروسی شاه پهلوی و ثریا اسفندیاری!
- ویدا جوان، کتایون ماه و پلنگ در تولدشان به سبک اسکویید گیم!
در این مطلب توضیح داده شده که چرا غذای آبگوشت ضامن سلامتی است.
کپی لینک کوتاه خبر: https://emrouz.news/d/399wbx