آش ماست یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که به‌ویژه در تبریز طرفداران زیادی دارد. این آش با ترکیب ماست، سبزیجات تازه، برنج و گاهی گوشت یا مرغ تهیه می‌شود و طعمی منحصر به‌فرد و دلچسب دارد. در طرز تهیه آش ماست تبریزی، ماست به عنوان یکی از مواد اصلی به‌کار رفته و به آن طعمی ترش و دلپذیر می‌دهد. افزودن سبزیجات معطر و گاهی استفاده از نعناع داغ باعث می‌شود که این آش علاوه بر طعم، بوی خوشی نیز داشته باشد. این غذای مقوی و پرخاصیت به‌ویژه در روزهای سرد سال به‌عنوان یک وعده کامل و دلگرم‌کننده بسیار محبوب است.
در میان اخبار
- فال انبیا امروز یکشنبه 31 فروردین 1404 ویژه متولدین هر ماه؛ بعضی از مردم با تو دشمن اند
- خواننده رپ معروف ادای بهتاش سریال پایتخت را درآورد
- امشب یارانه نقدی این دهک ها واریز می شود
- پیش بینی بورس یکشنبه 31 فروردین 1404؛ منتظر صف خرید در بازار سهام باشیم؟
- فال حافظ امروز یکشنبه 31 فروردین 1404 با تفسیر کامل؛ تمام مدت عمر خود منتظر چنین فرصتی بوده‌ای