طرز تهیه حلیم نذری با گندم | راز کشدار لعاب دار شدن حلیم؛ روش تزئین حلیم

حلیم نذری با گندم یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. با فرارسیدن ماه مبارک رمضان بسیاری از افراد نیت پخش حلیم نذری دارند و یا اینکه برای افطار یا سحری حلیم تهیه می کنند. این حلیم این غذا ترکیب بسیار ساده ای دارد و مهم ترین ماده تشکیل دهنده آن گندم یا بلغور گندم است.

حلیم را به سلیقه خود می توانیم با انواع گوشت های قرمز و سفید درست کنیم. البته کسانی که از فراورده های حیوانی استفاده نمی کنند، می توانند حلیم را بدون گوشت درست کنند.